| Término | Fuente | Ubicación | Cita | Notas |
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| Escarola | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Cuello alechugado que se usó antiguamente. | Materia: Ind. |
| Escarolado | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Rizado como la escarola. / Cuello escarolado. | Materia: Ind. |
| Escarolar | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Formar algo en figura de hoja de lechuga. | |
| Escarpa | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Plano inclinado que forma la muralla del cuerpo principal de una plaza desde el cordón, hasta el foso y la contraescarpa; o plano también inclinado opuestamente que forma el muro que sostiene las tierras del camino cubierto. | Materia: A. |
| Escarpado | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Que tiene escarpa o gran pendiente. | Materia: A. |
| Escarpadura | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Declive áspero de cualquier terreno. | Materia: A. |
| Escarpar | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Limpiar y raspar materias y labores de escultura o talla por medio de escarpelo o de escofina. | Materia: E. |
| Escarpar | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Cortar una montaña o terreno poniéndolo en plano inclinado, como el que forma la muralla de una fortificación. | Materia: A. |
| Escarpe | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Declive áspero de cualquier terreno. | Materia: A. |
| Escarpe | Diccionario de la lengua española, 1970. | | Pieza de la armadura que cubría el pie. | Materia: M. |