| Término | Fuente | Ubicación | Cita | Notas |
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| Empalizada | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | VILLENA L., dib. 7. | Estacada-Valla. | |
| Emplazamiento | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | VILLENA, L., dib. 1. | Sitio-asiento. | |
| Emplazamiento | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | | Lugar elegido para la construcción de una fortaleza o castillo, debido a sus condiciones estratégicas y topográficas. | Tachado en la fuente: "L. Villena". |
| Entremuros | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | dib. 25. | V. Liza. | |
| Escaraguaita | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | dib. 30. | Torrecilla. Cubillo. Guaita. / Torre diminuta salediza en los frentes y ángulos de muros y torres. Servía inicialmente para vigilancia, pero más tarde fueron solo ornamentales. | Materia: A. |
| Escarpa | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | dib. 9. | Cara interna del foso, normalmente ataludada, situada del lado de la fortificación. | |
| Escudo | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | dib. 42. | Mamparo. | |
| Espaldón | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | Villena L., dib. 6. | Terraplén. | |
| Espi(t)llera | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | | V. Saetera. | |
| Espillera | CASTILLOS DE ESPAÑA: publicación de la Asociación Española de Amigos de los Castillos, n. 71 | L. Villena. | V. Saetera. | |